MENU　シフォンケーキ

VANILLA CHIFFONCAKE

バニラシフォンケーキ

福井県産の卵を使用し、福井のコシヒカリ米粉を使用したシフォンケーキ

「ふわっふわ。なのにしっとり。」がキャッチフレーズ。ふわふわなのにバームクーヘンの様なしっとり感がクセになる

ICHIGO　CHIFFON CAKE

イチゴシフォン

福井県産の卵とコシヒカリ米粉を使い、更に坂井市春江町のICHIGOOJIさんの甘くて濃厚ないちごをソースにしてシフォンケーキに加えました。いちごの濃厚な味わいをお楽しみください

TOMITSUKINTOKI CHIFFON

とみつ金時シフォン

福井県産の卵を使用し、福井のコシヒカリ米粉を使用してあわら市冨津地方のとみつ金時を贅沢に使用したシフォンケーキ。

甘さとしっとり感が絶妙な味わい。